Можливість змін - що стоїть за цим гаслом? Петр та Ева більше розкажуть Квасницькій. Подружжя, у яких не був зовсім легкий шлях, тим не менше, або навіть через це, знайшли в собі силу і мужність робити все "по-іншому" - так, як вони почуваються всередині. Вони підтримують природу, їдять вегетаріанство, вчать людей готувати з природних для нас інгредієнтів. У кожному творі він розповідає нам шматок своєї історії, свої думки і водночас знайомить його один з ваших веганських або вегетаріанських відеоприкладів.

Петро і Ева Квасничка

Петро і Ева Квасничка вони живуть не так, як це відомо більшості з нас. Без постійного житла, регулярного і для нормального життя стандартного доходу. Вони не кажуть, що це все ще здорово і просто і що їм часом не бракує грошей на все життя. Але навіть тут, у Чехії, є люди, які допоможуть у разі надзвичайної ситуації та забезпечать їжею, дахом над головою та добрим словом для своєї роботи. І це дуже хороша новина, що свідчить про позитивні зміни! Вони підтримують програми збереження дикої природи, допомагають іншим, готують їжу та насолоджуються життям. Вони хотіли допомогти хорошим справам, і тому вони також стали волонтерами та частиною таких проектів, як Зелене життя a НЕПЗ.

Петр і Ева також організовують свідомо кулінарні курси для окремих людей та груп, готують як на соціальних, так і на приватних заходах. Якщо ви зацікавлені, не соромтеся звертатися до них за їхніми сайт або на FB.

Веган вирубаний

Петро додає:

"Зараз ми продовжуємо жити своїм вільним способом життя і займаємось діяльністю, яка наповнює, розважає і має сенс не тільки для нас, але і для планети Земля та всього Всесвіту. Давайте, будь ласка, змінити нашу свідомість разом, що це не Земля, природа, тварини, і десь поруч з ними ми, люди, живемо поза клітками, а що ми всі єдині і дуже тісно пов’язані з планетою Земля! Давайте дамо планету Земля і, отже, подарунок собі. Захистимо дику природу по всій планеті! Варто подарувати Землі і заодно врятувати себе! "

Можливість зміни

Ви шукаєте натхнення для погляду на речі по-різному? Як послухати своє серце краще? Спробуйте медитативну медитацію? Ось чому проект започаткований Можливість зміни, що надихає та допомагає іншим. Частина цього проекту також є веганська і вегетаріанська кухня і редактори Суєна Всесвіт приємно, що ми можемо бути такими, якими ми є підтримає цей проект і вони регулярно показуватимуть усім, що можна їсти «по-різному» і в той же час смачно.

Рецепт: капуста веганська

Сировина (для людей 6):

• Капуста - 2 Жменя
• Мала картопля - 4ks
• Цибуля - 1ks
• Селера - фрагмент 1 (см)
• Морква - 2ks
• Часник - гвоздика 3
• Tempeh Органічний копчений (1 Pack) - 190 ml
• Олія соняшникова - 2PL
• Кукурудзяний крохмаль - 3 ART
• Заєць Соєве молоко - 6 ART
• Безглютенова зелень - 0,5 PL
• Морська сіль - 0,5 PL
• Паприка мелена подрібнена - 0,5 PL
• Копчена паприка - 0,5 PL
• Кмин - 1 ART
• Bay Leaf - 3 ks
• Нові спеції - 5 ks
• Umeocet - 0,5 PL
• Вода питна - 2 l

Пояснення: PL = супова ложка. LL = чайна ложка.

Процедура:

Для початку приготуйте овочі невеликими шматочками. Нарізати цибулю і покласти на масло для смаження. Періодично змішуйте цибулю. Вирізати Темпе на смужки, а потім на дрібні шматочки. Готують спеції (в ідеалі в ступці - аромат інтенсивніше). Як тільки лук золотий, додайте до нього сіль. Потім додайте до нього інші спеції. Обсмажити спеції лише коротко (щоб перець не засмутився) і додати темпе. Потім налийте воду. Додайте залишилися овочі, капусту і часник. Дозвольте всім готувати під 20 хвилин.

Тим часом підготуйте кукурудзяний крохмаль, приготований з соєвого боба кролика з невеликою кількістю води. З цієї суміші ми згущувати суп. Дозрівайте 4 хвилин і поєднуючи крохмаль і суп. Ми будемо спробувати за вашим смаком (оцет, рослинність).

Гарний смак для всіх бажань Еви та Петра