Як це було до покупки, коли це було не пластик

3 06. 06. 2019
6-та міжнародна конференція екзополітики, історії та духовності

Як було до того, як прийшла ера пластикових мішків? Я підготував інтерв'ю з мамою Яною. Їй 64 років. В житті вона пробувала багато професій, одна з них була продавщицею. Отже, як вона працювала до, наприклад, рейсів 40?

Ви були продавщицею в 1970.

Ось що я почав з 1970-73

Що ви дізналися? Як обслуговувати клієнтів?

Наприклад, ми навчилися зважувати товари. У нас була механічна вага. Там були цифри і, може бути, салямі, я б дав приклад, 32 коронки за кілограм, і це був 20 - 22 dkg, тому ми повинні були обчислити, скільки це. Там був допоміжний масштаб там, але він збирався перевірити це. Ні калькуляторів, все вручну. Потім ми також розпакували товари.

Чи були в той час пластикові упаковки для покупок?

Я не пам'ятаю, що існує пластикова упаковка. Там були тільки пластикові пакети, які містили град або тому подібне. Це був такий нормальний пластиковий мішок, але він вже був з виробництва. Але пластикових мішків не було, і люди, наприклад, клали в нього рулони. Ми поклали ці речі в паперові пакети.

І як ви це робили раніше, коли не було пластикових мішків, як це сталося в магазині?

У крамниці скрізь зважувалися в паперові мішки (вона розсипалася). Але, можливо, масло було загорнуто в пергаментний папір. Вона називалася купецьким папером.

Коли ви сказали, що товар розпаковується, що це було? Як і яким чином ми не можемо собі уявити сьогодні, що не було в упаковці, а люди відібрали її від купівлі, окрім сьогоднішнього?

Найчастіше сухарі, тому що це було зроблено зі старих затверділих рулонів, що залишилися в магазині. Пекар взяв його, вони пекли сухарі у пекарні та принесли це назад до нас. Потім, наприклад, чорнослив або масло, його називали нарізаним на стіл маслом. Ми важили в чверть кілометрі, півкілометра. Потім борошно, цукор все було упаковано. Дріжджі роздумували, це були цілі кубики, які були нарізані.

А як щодо напоїв або молока?

Спочатку молоко, яке я дізнався, було доставлене в баночках 25. Потім його дозували в бандитів. А потім молоко було повножирним, і його почали розливати в пляшки.

Я все ще пам'ятаю це

Все було в пляшках, пляшки поверталися, люди повернули їх і пляшки поверталися.

А резервні копії, як сьогодні?

Були резервні копії, приблизно корона на пляшку. У той час келихи йогурту були оборотні.

Добре, я не можу уявити що сьогодні

Проте він говорить про відсутність скляного контейнера, тому я не знаю, чому вони не беруть окуляри назад. Що чищення було б настільки дорогим, що б не розрахуватися?…

А вага паперових мішків? Хтось запитав мене, коли я запропонував тканинні сумки, що це була додана цінність до ваги, яку вони купували. Як це було в той час?

У той час це було так, що вага мала два місця, місце, де були поставлені товари, та інші ваги. Мішок був поставлений на тій стороні ваги, щоб відняти його вагу. Сьогодні це стосується ваг у невеликих магазинах. Коли ви купуєте його в супермаркеті або торговому центрі, він переходить на лічильник ваги, і він також вираховує його.

Як продовольчий магазин в магазині раніше? Сьогодні скрізь є морозильні камери та відкриті холодильні коробки, охолоджена або молочна. Як ви насправді зберегли його?

Ми також мали морозильники.

Я маю на увазі, що скрізь не було таких великих холодних ящиків, яким чином зберігалася їжа? Чи потрібно було мати якісь консерванти? І, можливо, не було такої запасу їжі.

Тепер багато продуктів є міцними, сьогодні вони мають більше консервантів. Раніше, будь то ковбаси або молочні продукти, вони не тривали місяця. Це було, наприклад, тиждень або чотирнадцять днів максимальної міцності. Але також коли вони принесли це, це мусило поїхати до холодильника або ми мали охолоджений показ вітрину та морозильник. Але це не тривало так довго, як ковбаси. Ковбаси ми отримували двічі на тиждень. І сьогодні вони приносять її їм, і вони її мають на місяць.

Зараз її перевозять з іншого боку Чехії, зі Словаччини та за кордоном. Раніше в околицях були пекарні та молочні заводи, все з місцевих джерел.

Звичайно, там був йогурт, сир та інші з місцевої молочної промисловості в Чоце. Тоді, коли вона почалася в Zamberk, вона потрапила туди. Але щоб його можна було перевезти з Оломоуца, я не пам'ятаю.

Сьогодні, коли ви йдете в магазин, у вас є широкий вибір, який ви іноді вагаються. У нас є все достаток. Пам'ятаю, в дитинстві я стояв перед бананами і мандаринами.

Це ще одна тема для іншого інтерв'ю.

Дякуємо, що поділилися тим фактом, що ми могли запам'ятати, як це було раніше ...

Ви також можете купити мішки зараз Суні Всесвіт!

Газа мішки

Подібні статті